Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Zapotiltic |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Zapotiltic. |
$1,217.25 / curso |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Zapotiltic |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Zapotiltic. |
$862.57 / ruta |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Zapotiltic |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Zapotiltic. |
$7,298.53 / proyecto |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Zapotiltic |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Zapotiltic. |
$253.58 / kg |
Producción y envasado de lácteos en Zapotiltic |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Zapotiltic. |
$527.01 / lote |
Catering para eventos en Zapotiltic |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Zapotiltic, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$253.03 - $1,214.55 / persona |
Cocina central / dark kitchen en Zapotiltic |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Zapotiltic. |
$1,214.81 - $5,061.71 / semana |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Zapotiltic |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Zapotiltic. |
$1,825.26 / producto |
Producción de conservas y encurtidos en Zapotiltic |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Zapotiltic. |
$86.08 / frasco |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Zapotiltic |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Zapotiltic. |
$963.56 / menú |
Catering vegetariano y vegano en Zapotiltic |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Zapotiltic, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.67 / persona |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Zapotiltic |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Zapotiltic. |
$45.67 - $91.34 / comida |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Zapotiltic |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Zapotiltic. |
$6,275.44 / proyecto |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Zapotiltic |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Zapotiltic. |
$60.74 / comida |
Procesamiento de pescados y mariscos en Zapotiltic |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Zapotiltic. |
$730.61 / lote |
Molienda y proceso de granos en Zapotiltic |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Zapotiltic. |
$425.71 / tonelada |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Zapotiltic |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Zapotiltic. |
$8,113.96 / proyecto |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Zapotiltic |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Zapotiltic. |
$3,541.64 / sesión |
Análisis microbiológico de alimentos en Zapotiltic |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Zapotiltic. |
$1,215.46 - $4,557.97 / análisis |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Zapotiltic |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Zapotiltic. |
$111.67 / m2 |
Control de calidad de materias primas en Zapotiltic |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Zapotiltic. |
$657.71 / muestra |
Banquetes y montaje para bodas en Zapotiltic |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Zapotiltic, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$354.56 - $1,823.45 / persona |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Zapotiltic |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Zapotiltic. |
$3.55 / unidad |
Servicio de banquetes ejecutivos en Zapotiltic |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Zapotiltic, con montaje y servicio puntual. |
$96.24 / persona |
Servicio de alimentos para escuelas en Zapotiltic |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Zapotiltic, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.51 / alumno |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Zapotiltic |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Zapotiltic. |
$2,838.39 / día |
Pastelería personalizada para eventos en Zapotiltic |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Zapotiltic. |
$1,217.10 - $8,621.16 / pastel |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Zapotiltic |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Zapotiltic. |
$6,586.01 / trámite |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Zapotiltic |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Zapotiltic. |
$1,216.49 / pedido |
Conservación y congelado industrial en Zapotiltic |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Zapotiltic. |
$455.38 / m3 |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Zapotiltic |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Zapotiltic. |
$4,871.65 / ensayo |
Pasteurización y tratamiento térmico en Zapotiltic |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Zapotiltic. |
$962.99 / lote |
Distribución mayorista de abarrotes en Zapotiltic |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Zapotiltic. |
$3,542.62 / pedido |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Zapotiltic |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Zapotiltic. |
$963.82 / semana |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Zapotiltic |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Zapotiltic. |
$4,260.71 / auditoría |
Procesamiento de carnes y embutidos en Zapotiltic |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Zapotiltic. |
$689.80 / lote |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Zapotiltic |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Zapotiltic. |
$4,259.10 / receta |
Delivery de alimentos y app de reparto en Zapotiltic |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Zapotiltic. |
$35.48 / envío |
Procesamiento y envasado al vacío en Zapotiltic |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Zapotiltic. |
$12.15 / unidad |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Zapotiltic |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Zapotiltic. |
$1,468.80 / servicio |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Zapotiltic |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Zapotiltic. |
$28.33 / pedido |
Panadería artesanal por encargo en Zapotiltic |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Zapotiltic. |
$45.66 / pieza |
Producción de alimentos para mascotas en Zapotiltic |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Zapotiltic. |
$791.85 / lote |
Servicio de food truck para eventos en Zapotiltic |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Zapotiltic. |
$6,590.60 / evento |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Zapotiltic |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Zapotiltic. |
$15,186.60 / proyecto |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Zapotiltic |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Zapotiltic. |
$5,275.28 / proyecto |
Chocolatería artesanal y bombonería en Zapotiltic |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Zapotiltic. |
$28.38 / pieza |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Zapotiltic |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Zapotiltic. |
$861.72 / servicio |
